Fruta originaria del continente asiático en países como India, China, Malasia y Filipina. Actualmente se produce en países tropicales como Colombia, Venezuela y Ecuador. Debido a su pequeño tamaño es una fruta muy popular en el mercado internacional, además de su alto contenido de agua y nivel de vitaminas que la posicionan como una fruta muy saludable.
Gracias a las condiciones climáticas de Colombia es una fruta con facilidad de producción en departamentos como Nariño, Putumayo, Santander y Valle del Cauca que representan el 86,0% del área sembrada en el país (Espinal et al., 2005; Agronet, 2012).
El banano bocadillo, que es considerado un producto hortofrutícola promisorio de exportación para Colombia, presenta un sabor mas dulce a diferencia del banano convencional debido a su menor tamaño (entre 8 y 14 Cm.) y peso (oscila entre los 20 y 50 gramos). De pulpa suave, su cascara es delgada, lisa y de un color amarillo intenso.
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