Mangostino
Mangostino

Mangostino

Cultivado en países orientales como India, Tailandia, Indonesia, China y Pakistán, También en Occidente y algunas naciones de sudamérica.

El producto natural se conoce como mangostino o mangostán. Se le atribuyen diferentes propiedades orgánicas, en particular la de refuerzo celular, ya que se ha demostrado tener propiedades biológicas especialmente antioxidantes, previniendo infecciones y enfermedades como la diabetes o la hipertensión entre otras.

En Colombia es accesible en algunos departamentos, tales como Antioquia, Quindío, Valle del Cauca y Meta a una altura que oscila entre los 1.250 y 1.600 metros.

De color púrpura, mide de 3 a 7 cm de ancho con un peso aproximado entre los 50 y 120 gramos. La parte interna es lisa, blanca, delicada y contiene porciones cargadas de zumo, cada una de las cuales contiene una semilla.

Mangostino o mangostán, son los dos nombres con los que se conoce este producto natural de sabor indiscutible y que es quizás el producto ecológico más sabroso y costoso del planeta.

 

CONSEJOS PARA EL CONSUMO

Se suele comer fresco, simplemente se abre el producto ecológico con las manos y se come la pulpa que hay dentro.

También se consume en jugos y con otros productos naturales. La cascara no es consumible.

COSECHA

En su mayor parte es accesible de abril a septiembre y de noviembre a enero.

Los horarios fluctúan en función de las condiciones atmosféricas durante el año.

EMPAQUE

Nos basamos en ofrecer el mejor servicio y se empaca como el cliente lo requiera.

COMPOSICIÓN NUTRICIONAL  –  COMPONENTE POR CADA 100 Gr. DE FRUTO

Agua80,94 g
Kcal 7373
Fibra1,8 g
Azucares totales 17,91 g
Calcio 12 mg
Hierro
Potasio48 mg
Zinc0,21 mg
Vitamina C 2.9 mg
Ácido Fólico 31 ug
Vitamina A 1 ug
B – caroteno 16 ug
Criptoxantina9 ug

 

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