Pitaya

Conocida comúnmente como “fruta del dragón”, es un fruto originario de Centroamérica y la selva peruana cuyo fruto puede ser de diferentes colores como amarillo, purpura, rojo y blanco. Se produce en regiones subtropicales y tropicales de América Latina. En Colombia se encuentra en los departamentos de Boyacá, Quindío, Santander y Valle del Cauca. Su sabor es muy dulce y con un toque similar al kiwi o la papaya.

La Pitahaya amarilla tiene un mayor contenido de azúcar, por lo que su sabor es mejor. Por su forma y variedad, suele recordar a las piñas. Por otra parte, es casi una fortuna desde el punto de vista de la salud por su alto contenido en agentes de prevención del cáncer, además de rica en agua, proteína vegetal y fibra solvente, por lo que la Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda su consumo.

CONSEJOS PARA EL CONSUMO

Cuando haya elegido su fruta córtela por la mitad utilizando algo afilado. Descubrirá su deslumbrante tejido blanco, como el del kiwi, ya que también está repleto de semillas oscuras. Con la ayuda de una cuchara saque la pulpa, que saldrá fácilmente si la pitaya está madura.

COSECHA

Debido al clima tropical del Colombia el producto se encuentra disponible todo el año.

EMPAQUE Y PRESENTACIÓN

Nos basamos en ofrecer el mejor servicio y se empaca como el cliente lo requiera.

• Cajas de cartón triple corrugado (Tapa, Fondo, Cartulina)
• Funda de polietileno, para empaque al vacío.
• Filtro de etileno
• Etiqueta – sticker
• Laminas protectoras, papel Kraft
• 1200 cajas en contenedor sin paletizar y 1080 cajas paletizadas.
• 1540 cajas en contenedor al granel

COMPOSICIÓN NUTRICIONAL POR 100 grs.